1.
پدیدآورنده : ساهای ،کی. ام.,تالیف ک.ام.ساهای ? ک.ک.سینگ
کتابخانه: کتابخانه حسینیه هدایت(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، فراورده های کشاورزی،آماده سازی
رده :
633
س
259
و
1388
2.
پدیدآورنده : ساهای ،کی. ام.
کتابخانه: کتابخانه امام خمینی (ره) (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، فراورده های کشاورزی،آماده سازی
رده :
633
،
س
259
و
،
1388
3. اثر حفاظت سرمایی زرده تخم‌مرغ و هیدروژل متیل سلولز بر زنده‌مانی باکتری لاکتوباسیلوس کازئی در خشک کردن انجمادی
پدیدآورنده : علی نصیراله‌پور,نصیراله‌پور،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
4. اصول تبدیل و نگهداری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : مولف کیانوش زرین کاویانی. جواد چراغی. زهرا بیرانوند ,,زرین کاویانی. کیانوش
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : فرآورده های کشاورزی - آماده سازی فرآورده های کشاورزی
رده :
S
698
/
ز
4
الف
6
5. آماده سازي ونگهداري فراورده هاي دامي وزراعي :سال اول ازدوره اول دبيرستان كشاورزي
پدیدآورنده : گردآورندگان حسن محمدپورزاده
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : فراوردهاي كشاورزي -آماده سازي -كتابهاي درسي,فراورده هاي حيواني -آماده سازي -كتابهاي درسي,فراورده هاي كشاورزي -نگهداري -كتابهاي درسي,فراورده هاي حيواني -نگهداري - كتابهاي درسي
رده :
S
698
82
آ
/
6. بررسی پدیده انتقال جرم طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی پیش تیمار شده با اولتراسوند و پوشش خوراکی
پدیدآورنده : طاوس رونقی,رونقی،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
7. تبین ویژگیهای صنایع تبدیلی وتکمیلی بخش کشاورزی وصنایع روستایی(باتکیه‌برتجارب دیگرکشورها)
پدیدآورنده : / عباس رحیمی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : صنایع کشاورزی- مطالعات تطبیقی,صنایع کشاورزی- ایران,صنایع روستایی - ایران- آماده سازی-صنعت وتجارت,فرآورده های کشاورزی- صنعت وتجارت
رده :
۳۳۸
/
۱
ر
۴۲۴
ت
8. تكنولژي نگهداري محصولات كشاورزي
پدیدآورنده : تاليف ابراهيم باقري زنوز
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : فرآورده هاي كشاورزي - آماده سازي
رده :
S
698
82
ت
،
22
ب
/
9. تکنولوژی نگهداری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : باقری زنوز، ابراهیم ۱۳۱۱-
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : فرآورده های کشاورزی -- آماده سازی,آفتهای انباری
رده :
S
۶۹۸
/
ب
۲
ت
۸
10. تکنولوژی نگهداری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : تالیف ابراهیم باقریزنوز ,,باقری زنوز? ابراهیم
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : فرآورده های کشاورزی- آماده سازی آفتهای انباری
رده :
S
698
/
ب
2
ت
8
11. حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : نویسندگان ]صحیح: ویراستاران[ ژانگلی پن? گیریفیتس گریگوری آتونگولو
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی-- نگهداری با تشعشع گرمایش مادون قرمز فراورده های کشاورزی-- آماده سازی فراورده های کشاورزی-- نگهداری با تشعشع تشعشع مادون قرمز-- کاربردهای صنعتی
رده :
TP
371/8
/
گ
4
12. روش های کیفیت سنجی غیرمخرب محصولات کشاورزی- از اصول تا اجرا
پدیدآورنده : تدوین و گردآوری رسول خدابخشیان کارگر ,,خدابخشیان کارگر? رسول
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : فراورده های کشاورزی - آماده سازی - کنترل کیفی کشاورزی - کنترل کیفی تکنولوژی زیستی کشاورزی
رده :
S
698
/
خ
4
ر
9
13. عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : ساهای، کی . ام
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد شهید مطهری دانشگاه ولی عصر(عج) (کرمان)
موضوع : فراورده های کشاورزی -- آماده سازی
رده :
S
698
/
س
2
ع
8
14. عمليات واحد در فرآوري محصولات كشاورزي
پدیدآورنده : ك . ام . ساهاي، ك . ك . سينگ؛ مترجم هاشم پورآذرنگ، حميدرضا ضياء الحق
موضوع : فراورده هاي كشاورزي - آماده سازي
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
15. عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی
پدیدآورنده : ساهای Sahay, K. M
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع : فرآورده های کشاورزی - آماده سازی
رده :
S
۶۹۸
/
س
۲
ع
۸ ۱۳۸۷
16. عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی,Unit operation of agricultural processing
پدیدآورنده : ک .ام . ساهای? ک .ک . سینگ ,,ساهای
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : فرآورده های کشاورزی - آماده سازی
رده :
S
698
/
س
2
ع
8
17. فیزیولوژی پس از برداشت,Posthar Vest : an introduction to the physiology and...
پدیدآورنده : ویلس ... [و دیگران ] ,
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : میوه ها - آماده سازی - فیزیولژی سبزیها - آماده سازی - فیزیولژی فرآورده های کشاورزی - آماده سازی
رده :
SB
355/28
/
ف
9
18. فیزیولوژی پس از برداشت سبزی ها
پدیدآورنده : وایشمن ?جی
کتابخانه: کتابخانه امید (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ,,فرآورده های کشاورزی - آماده سازی - ابزارووسایل,فرآورده های کشاورزی - تلفات
رده :
631
/36
و
462
ف
19. کیفیت? ایمنی و کاربردهای سلامتی فرآورده های غذایی دریایی
پدیدآورنده : / نویسندگان سزارتین آلاسالوار...]و دیگران[ ؛ مترجمین سیدعلی جعفرپور? حمید جاوید ؛ ویراستار ادبی محمد رضا دیری
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : غذاهای دریایی -- جنبه های بهداشتی Seafood -- Health aspects ماهی به منزله غذا Fish as food غذاهای دریایی -- پیش بینی های ایمنی Seafood -- Safety measures ماهی ها -- آماده سازی Fishery processing
رده :
QP
144
/
غ
4
ک
9
1395
20. مدیریت ضایعات درختان میوه گرمسیری و نیمه گرمسیری
پدیدآورنده : تالیف مسعود لطیفیان... ]و دیگران[
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : میوه ها-- ایران -- صنعت و تجارت -- فراورده های جنبی میوه ها-- ایران -- تلفات -- مدیریت میوه ها-- آماده سازی -- زباله زدایی میوه های گرمسیری-- ایران پسماند فراورده های زراعی-- ایران -- مدیریت
رده :
HD
9256
/
ل
6
م
4
